Alle producten

Rundertong
september 8, 2016
Haasbiefstuk/Tournedos
september 8, 2016
Show all

Baklappen

3.75


Baklappen zijn magere runderlappen voornamelijk gesneden uit de dikke delen van de runderschouder. Het vlees heeft een relatief korte bereidingstijd.

 

Bereidingswijze Baklappen:

Baklappen in de koelkast laten ontdooien en voor het bakken op kamertemperatuur laten komen. Vlees droog deppen.
Koekenpan: Verhit boter en/of olie en schroei het vlees om en om dicht en bak in 6 – 10 minuten bruin.
Grill / BBQ: Bestrijk het vlees met iets olie en bak het vlees om en om in 6 – 8 minuten.
Laat het vlees 5 minuten rusten.

Uitverkocht

SKU: 2002. Categorie: . Tags: , .
Gewicht 300 g
Kiloprijs

€ 12.50