Alle producten

Hamburger
september 8, 2016
Entrecote
september 8, 2016
Show all

Riblappen

6.25


Riblappen komen uit de rug of nek, dit vlees wordt gezien als de meest malse stooflap van het rund en is snel te bereiden.

 

Bereidingswijze Riblappen:

Riblappen in de koelkast laten ontdooien en voor het bakken op kamertemperatuur laten komen. Vlees droog deppen.
Pan: Verhit boter en/of olie en schroei het vlees om en om dicht.
Blus de boter af met iets water en maak hiervan een jus.
Leg het vlees terug in de jus en laat het gaar worden op laag vuur in ca. 1,5 tot 2 uur.

Op voorraad

SKU: 2009. Categorie: . Tags: , , , .
Gewicht 500 g
Kiloprijs

€ 12.50